第196章 要见你的爸爸妈妈了？

两人分工合作，姜颖切土豆丝，齐尚处理五花肉，厨房里的画面倒是挺和谐。

齐尚在火上把锅烧得热热的，然后把五花肉的肉皮贴上去按死。

呲……

肉皮贴上滚烫的铁锅，冒出几缕青烟，一会儿就散发出烤肉的味道。

姜颖正在拿着一大颗土豆切片，听着声音、闻着味道，好奇的停下刀，凑过来看他。

她一脸的好奇。

“哇！葛格这是干嘛！改做铁板烤肉了？还用手按到烧红的铁锅上？啧啧，好那个哟……”

齐尚“噗”的一下就喷了。

睁大眼睛看着姜颖，“好哪个？”

姜颖憋着笑，“好变态！”

“什么啊！”齐尚差点又喷了，“你以为我拿铁块烫你屁股呢？这是做红烧肉的必要步骤！”

姜颖挺好奇的问道：“这一步起什么作用呢？”

齐尚手上不停，转动着肉块，“小羊羔真的想知道为什么？”

“当然了。”

“其实吧，也很简单，高温炙烤猪皮，可以除掉猪皮的异味，也能去掉猪皮上面残留的猪毛，这样做出来的红烧肉才好吃没有异味。”

“哦……可以可以，葛格懂的还蛮多。”

齐尚笑笑，把五花肉拿起来看看。

“嗯，已经烧到猪皮发黄变脆了，这样就差不多了。我再在凉水里边把这些外边的硬壳刮掉。”

姜颖饶有兴趣的看齐尚拿着刀，在那笨拙的一下一下的刮。

“噗嗤……”姜颖捂着嘴笑，“葛格虽然懂得不少，但果然还是动作不熟练。”

“怕什么……”齐尚倒不以为然，认真的边刮边冲，“一回生二回熟，现在先练习着，等以后把小羊羔娶进家门了，不就熟练了吗？”

“打算得还挺好……”姜颖羞答答的瞪了他一眼。

“好了，然后是焯水。”

齐尚直接在铁锅里加满水，把肉整块放进去，再加入一个八角、一个桂皮和一片香叶，又扔进去一段大葱和几片老姜，开大火烧。

“嗯，待会再把泡沫去掉，就可以切块开始做了。”

齐尚得意的把不久前才学到的技巧又复述了一遍。

“哈哈，葛格有当厨子的潜质哟！”姜颖看齐尚这么两下子，觉得还挺满意，看得津津有味的。

齐尚往姜颖身后一看，只见菜板上还是那个切了一半的土豆，他无奈的往后指一指。

“小羊羔，你的土豆丝……”

姜颖这才想起来自己的任务。

“哎呀……”她吐吐舌头，赶忙回去继

续自己的任务。

边切边不好意思的念叨着：“我错了，都忘了还领了任务了……”

齐尚在等着锅里的水烧开，正好现在没事干，于是便凑到姜颖的身后。

姜颖瞥了他一眼，“干嘛？”

齐尚戳戳她的腰，“专心切你的土豆丝！”

“哼！我知道！”姜颖扭了一下，继续低头干着手上的工作。

土豆已经成了一堆土豆片，现在，她就把土豆片横铺起来，几个手指并拢压住，刀背靠着手指关节，逐渐往后移动着切丝。

齐尚在她背后凑近了看。

嚯，切得还挺细，晶莹剔透的。

“不错不错，小羊羔的刀工很好！”

“哈哈……真的吗？”姜颖切得可开心了，“我只是看电视上这么切的，没想到效果还不错！”

“诶？小羊羔没有实践过吗？”齐尚抱住她的细腰，在她耳朵边轻轻的问。

“嗯呐，这是第一次。”姜颖心情好，微微往后靠，贴在他的胸口站着，觉得也挺舒服的。

齐尚吓得不敢乱动了，“诶唷，那得小心点，可别切着手了。”

“嘁……”姜颖不禁又嘲笑了他一下，“我又不是头脑简单，哪这么容易切到手。”

“是是是，小羊羔聪明得很！小心小心……”

……

两个人在厨房里边忙活了一个小时。

多亏了齐尚的高压锅，红烧肉在里边压了半个小时，出来的时候就软软弹弹的了。

再倒回铁锅里，大火收汁，终于圆满完成。

再加上之前炒好的醋溜土豆丝和清炒圆白菜，两个人的丰盛晚餐就做好了。

两个人也已经饿得快不行了，一人从电饭锅里盛了碗白米饭，就开始吃起来了。

姜颖迫不及待的夹了块红烧肉，配上一点白米饭，一起吃进嘴里。

肉汁混合着香喷喷的白米饭，满满的在嘴里弥漫开。

“好吃！太好吃了！”姜颖给齐尚比了个大大的赞。

“嘿，那可不，也不看看谁做的。”齐尚也开心的大快朵颐起来。

吃完了肉，姜颖又尝了尝土豆丝和圆白菜。

“这俩还行，还有进步的空间哈。”姜颖点评着。

“是吗？”齐尚也尝了尝自己炒的素菜。

“额……土豆丝有点黏糊糊的了，圆白菜也是，感觉有点糊了……”

齐尚讪讪的笑笑，“好吧，都成这样了，小羊羔竟然说还行，真是害怕打击我的积极性啊……”

“嘿嘿……”姜颖也笑笑，继续吃红烧肉，“害怕葛

格以后不做了……”

“真狡猾！”

……

两人边吃边聊，齐尚的手机突然响了。

姜颖偏头一看，上面的来电显示竟然是“妈妈”！

齐尚也看了姜颖一眼，笑着冲她眨眨眼睛，然后接起了电话。

“尚尚，吃饭了没？”

“妈，我正吃着呢。”

“自己做的？”

“是啊。”

“不错不错，自己做卫生又健康，尚尚真听话。”

“……妈，咋想起找我了？”

“你个小兔崽子，还好意思问我。你说你多久没往家里打电话了。”

“也就……一个月？”齐尚挠挠头，然后看了一眼姜颖。

他平时和爸妈不常联系，一个月差不多也就一个电话。现在回想一下，这次确实隔得有点久了。

而且，齐尚突然想起，还没有跟爸爸妈妈说他和姜颖的事呢！

“你还知道啊！算了算了，我们也懒得跟你打电话，每次都是我们问什么你说什么，我都嫌累！”

“嘿嘿……”

“今天就是通知你一声，我和你爸爸准备来帝都休几天假，顺便看看你，明天下午就到。”

“啊？！”齐尚吓得大叫一声。

“啊什么啊，反应这么大，你是不想我们来还是怎么的？”

“不是，妈，你们来了住哪？”

“住哪……反正不住你的狗窝，我们自己定酒店了。”

“哦哦哦，那还行，主要我这小，让你们打地铺也说不过去啊。”

“哼，早知道指望不上你！好了，就这个事儿，明天到了，先上你这吃晚饭。挂了！”

“诶？！妈……”

嘟嘟嘟嘟……

电话挂了。

“这……”齐尚呆呆的看着熄灭的手机屏幕，有点懵。

姜颖的小脸上也有点慌，连放在白米饭上面的一块弹弹的红烧肉都忘了吃。

“葛格……你爸爸妈妈要来吗？”

她刚才也听了个大概。

齐尚看着她，有点无奈的点点头，“是啊……明天下午就到。到了直接来这吃晚饭……”

“啊？！”姜颖的脸刷的一下就红了，“难道……难道……我要见你的爸爸妈妈了？！”

齐尚咧嘴一笑：“看起来……好像是的啊……”

“哎呀！！”姜颖吓得碗都掉到了桌子上。

她惊慌的双手捂住脸，“糟了糟了，怎么办怎么办？人家……还没有心理准备啊！”

……